24. Szereg homologiczny alkoholi
- Oznaczenie grupy funkcyjnej w alkoholach – animacja
- Budowa cząsteczki alkoholu – symulacja
- Nazewnictwo alkoholi – prezentacja
- Szereg homologiczny alkoholi – animacja
26. Glicerol – alkohol polihydroksylowy
- Budowa cząsteczki glicerolu – symulacja
- Glicerol jako pochodna propanu – symulacja
- Badanie właściwości glicerolu – film
- Zastosowania glicerolu – animacja
28. Szereg homologiczny kwasów karboksylowych
- Pochodne metanu – symulacja
- Pochodne butanu – symulacja
30. Kwas etanowy
- Budowa cząsteczki kwasu etanowego – symulacja
- Fermentacja octowa – symulacja
- Badanie właściwości kwasu etanowego – film
- Dysocjacja kwasu etanowego – animacja
- Reakcja kwasu etanowego z magnezem – film
- Reakcja kwasu etanowego z magnezem – animacja
- Obliczanie masy wodoru, który powstanie w reakcji kwasu etanowego z magnezem – symulacja
- Reakcja kwasu etanowego z zasadą sodową – film
- Zapisywanie w postaci jonowej równania reakcji kwasu octowego z zasadą sodową – symulacja
- Reakcja kwasu etanowego z tlenkiem miedzi(II) – film
- Badanie palności kwasu etanowego – film
- Zapisywanie równania reakcji spalania całkowitego kwasu etanowego – symulacja
32. Porównanie właściwości kwasów karboksylowych
- Właściwości kwasów karboksylowych – symulacja
- Badanie właściwości kwasu metanowego i etanowego – film
34. Aminokwasy
- Model cząsteczki glicyny – plansza cyfrowa
- Budowa cząsteczki glicyny – symulacja
- Badanie właściwości kwasy aminoetanowego (glicyny) – film
- Powstawanie wiązania peptydowego – animacja
- Wiązanie peptydowe – symulacja
- Dopasowywanie nazw pochodnych węglowodorów do ich wzorów półstrukturalnych – symulacja
- Dopasowywanie wzorów pochodnych węglowodorów do ich nazw – symulacja
25. Metanol i etanol – alkohole monohydroksylowe
- Budowa cząsteczki metanolu – symulacja
- Budowa cząsteczki etanolu – symulacja
- Proces fermentacji alkoholowej – film
- Badanie właściwości etanolu – film
- Wykrywanie obecności etanolu – film
- Szkodliwe działanie etanolu – animacja
- Wpływ etanolu na organizm człowieka – symulacja
- Przenikanie alkoholu do krwioobiegu– animacja
27. Porównanie właściwości alkoholi
- Stany skupienia alkoholi – animacja
29. Kwas metanowy
- Budowa cząsteczki kwasu metanowego – symulacja
- Dysocjacja kwasu metanowego – animacja
31. Wyższe kwasy karboksylowe
- Budowa cząsteczek wyższych kwasów karboksylowych – symulacja
- Badanie właściwości wyższych kwasów karboksylowych – film
- Określanie właściwości kwasów palmitynowego, stearynowego i oleinowego – symulacja
- Reakcja wyższych kwasów karboksylowych z wodą bromową lub manganianem(VII) potasu – film
- Reakcja wyższych kwasów karboksylowych z wodą bromową – film
- Reakcja wyższych kwasów karboksylowych z magnezem i tlenkiem miedzi(II) – film
- Reakcja wyższych kwasów karboksylowych z magnezem i tlenkiem miedzi(II) – animacja
- Reakcja kwasu stearynowego z zasadą sodową – film
- Model palmitynianu sodu – animacja
- Otrzymywanie mydła – symulacja
- Zastosowania wyższych kwasów karboksylowych – animacja
33. Estry
- Reakcja etanolu z kwasem etanowym – film
- Otrzymywanie estrów – symulacja
- Podawanie nazw substratów reakcji estryfikacji i uzupełnianie równania tej reakcji chemicznej – symulacja
- Podsumowanie wiadomości o estrach – symulacja
- Zapisywanie równania reakcji spalania octanu etylu – symulacja
- Zastosowania estrów – animacja